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高大上的香糯元宵-你也能做!
日期:2017-02-10   阅读:   来源:滟燕窝官网

高大上的香糯元宵-你也能做!

明天就是-正月十五,一年一度的“元宵节”。不知,你家的元宵是否已经准备好了?

元宵这一天,全国各地惯以玲琅满目的传统习俗来庆祝佳节,

如:出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等

此外,不少地方的元宵节,

还增加了耍龙灯、舞狮、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

而对于吃货来说~

过节的意义在于“唯有美食方不可辜负

因而,这个元宵节-我们一定要吃个上好的才行!

传统元宵,莫过于芝麻馅儿的小汤圆了


知道吗?

其实,高大上的燕窝也能和Q香小汤圆完美配搭哦!

今天,就跟着小编来做一份燕窝小元宵吧!

香糯满口,定让你欲罢不能!

准备材料:燕盏、小珍珠汤圆、冰糖、纯净水

制作步骤:   

1、以净水泡发燕盏3小时左右,将泡发后的燕窝按自然条理分条并滤干

2、将滤干后的燕窝放入炖盅加纯水(水量高过燕窝1-2cm即可)以文火隔水炖煮25-30分钟

3、取适量冰糖在放入燕窝炖盅中调味待用

4、将小汤圆入沸水锅煮熟,以漏勺捞出放入炖好的燕窝里,即刻食用


特别提示:

建议选择带馅儿的mini小汤圆哦

口感更好,吃多了也不容易发腻哟!

 

滟燕窝由中国平安保险集团承保,

坚持只做正规进口的纯正燕窝,真正做到一盏一码,食亦安心。